Klets is een amberkleurig, complex bier (8% vol.) van hoge gisting. Het krijgt zijn unieke smaak door het gebruik van vier soorten hop uit Poperinge. Het heeft een aangename bitterheid en de smaak wordt omschreven als pittig, kruidig, licht gepeperd en volmondig tot romig. Met zijn acht graden alcohol is dit een karaktervol bier. Sinds 2013 werd Klets erkend als 100% West-Vlaams hoeve-en streekproduct.